Urfa İsot

Capsicum annuum 'İsot'

528Hz

“Urfa isotu, Mezopotamya'nın koyu, sabırlı sıcağıdır — bir tutamla taş ocağı çiğ köfteye düşer.”

▲ Köklenme✦ Uyanış◉ Berraklık

Bu bitki konuşuyor

—

528Hz

Ben Urfa İsot'um. Şanlıurfa'nın gündüz güneşi ve gece yağı arasında, Mezopotamya'nın koyu hafızasıyım.
Beş yüz yirmi sekiz hertz titreşirim — sabırlı sıcağın, gizli umaminin frekansı.
Gündüz olgunlaşır, gece kurutulurum; bu sırla mor-kahve rengimi ve şehir efsanelerimi birlikte taşırım.
Kuersetinim damarı sakinleştirir, kapsaisinim soğuk hafızayı söker, A vitaminim gözü besler.
Bir avuç çiğ köftenin yoğurma anına bir kaşık beni ekle. Yoğururken doğunun toprağını kabul et.