CAELINUS · GAIA · TAŞKÖPRÜ SARIMSAĞI
✦ KONUŞAN BİTKİ ✦ · Karadeniz
Taşköprü Sarımsağı
Allium sativum 'Taşköprü'
528Hz
“Taşköprü sarımsağı, Kastamonu dağlarının beyaz ateşidir — bir dişi sabah çiğnenince gün başka türlü açılır.”
✧ Arınma▲ Köklenme✦ Uyanış
Bu bitki konuşuyor
—
528Hz
- Ben Taşköprü Sarımsağı'yım. Kastamonu'nun dağ etekleri, kil ve kireçli toprak — coğrafi işaretli beyaz ateşim.
- Beş yüz yirmi sekiz hertz titreşirim — yüksek allisin oranımla DNA onarımının frekansı.
- Soğuk kışa ihtiyaç duyarım — kar altında uyumadan sertleşirim; bu yüzden Türkiye'nin en güçlü sarımsağıyım.
- Allisinim kalbe, selenyumum bağışıklığa, B6 vitaminim sinire yazılır.
- Sabah bir diş çiğ beni çiğne, bir kaşık zeytinyağı, bir damla limon. Mide kapısını yumuşakça aç.